6 comme 6 villages classés Grand Cru

présents dans cette bouteille, parmi les 17 villages classés Grand Cru sur toute la Champagne. 100 % pinot noir issus de nos parcelles de Verzenay, Mailly-Champagne, Verzy, Sillery, Louvois et Beaumont sur Vesle.
Cuvée traditionnelle de notre maison, c'est le champagne de tous les instants.
Une brillante robe dorée illumine ce Champagne d'où jaillit de fines bulles.
Vous retrouverez des notes de pêche, poire et d'abricot qui attiseront la gourmandise et l'envie de se resservir une flute.
Champagne reflétant parfaitement le terroir de Verzenay, facile à boire du début jusqu'en fin de soirée. Il saura accompagner par exemple des aiguillettes de poulet aux agrumes, un fromage de brebis frais ou un baba au rhum.

Disponible en bouteille et en magnum.

Commentaire de dégustation :
« Très bon vin dont vous apprécierez la typicité et la personnalité.
Robe or clair. Nez de raisin mûr et de petits fruits rouges.
En bouche, une agréable tension, des arômes fruités intenses.
Un style très mûr, harmonieux et gourmand »

RD N°6 a obtenu la médaille d'or à l'international Challenge Gilbert & Gaillard en 2021

0 comme 0 sucre ajouté
100 % Pinot Noir issus de nos parcelles situées dans les 6 communes classées Grand Cru parmi les 17 sur toute la Champagne.

Cette cuvée sans dosage (sans ajout de liqueur) est l'expression intense du caractère puissant du cépage Pinot Noir et du terroir unique de Verzenay.

Champagne à la robe or pâle avec de fines bulles, vous apprécierez des aromes acidulées qui accompagneront parfaitement vos apéritifs estivaux ou par exemple de belles tranches de saumon fumé.

Disponible en bouteille.

RD N°0 obtient la médaille d'or au concours mondial féminalise 2021.

2 comme 2 vins, assemblage du brut RD N°6 et du vin rouge issus de nos vignes Grand Cru.

Pour le plaisir des yeux, il est commercialisé dans une bouteille transparente.

Ce féminin nectar arbore une belle robe saumonée aux reflets cuivrés.

Vous serez charmés par ses aromes de fruits rouges croquants type groseille, cassis et fraise des bois.

Champagne Rosé qui peut s'apprécier par exemple en terrasse à l'apéritif avec des toasts au foie gras et au chutney de figues mais aussi à table avec un chapon aux morilles.

Disponible en bouteille.

3 comme les 3 cent pour cent qui composent cette cuvée raffinée : 100% chardonnay, 100 % Verzenay et 100 % grand cru.

Bouteille transparente vêtue d'un habit d'or, c'est le vin des moments exceptionnels.

Vin à la robe or pâle d'où jaillit tranquillement des fines bulles. Vous apprécierez des arômes de pates de fruits aux agrumes (citron, orange), d'ananas, de kiwi avec des notes miellées.

Champagne tonique qui accompagnera facilement par exemple vos plateaux de fruits de mer ou un poisson type lotte au safran Son vieillissement en fûts de chêne lui apporte une note légèrement boisée.

Disponible en bouteille ou en magnum.

Commentaire de dégustation :
« Vin de grande classe alliant finesse, complexité et remarquable qualité d’élaboration.
Belle robe or clair. Nez d’agrumes, de citron mûr.
En bouche un style très franc, porté par la fraîcheur et développant une expression aromatique citronnée élégante »

RD N°3 a obtenu la médaille d'or à l'international Challenge Gilbert & Gaillard en 2021 avec une note 90/100

Vieilli 3 ans en fût de chêne

Apéritif non pétillant (18%/vol.) commercialisé en bouteille spéciale de 70 cl. Alliance délicate de moûts de raisins non fermentés issus des 3 cépages cultivés sur le domaine (Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier) et d'eau-de-vie champenoise.
Notre ratafia se distingue par sa subtilité aromatique obtenue lors de son vieillissement de 3 ans en fûts de chêne. Les notes d'oranges confites et de vanille au nez laissent place en bouche à des notes subtiles boisées et acidulées, de raisins secs et d'abricots confits.

Idéal pour l'apéritif, il vous accompagnera également tout au long de votre repas.

Disponible à l'unité avec son coffret personnalisé.